Rully – Louis Jadot – 2010

€22.51

Situation: La Côte Chalonnaise est située dans la continuité de la Côte de Beaune, au Sud de Santenay. Il y a cinq appellations en Côte Chalonnaise : Aligoté de Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry et Montagny. Rully est la plus au Nord.

Encépagement: 100% Chardonnay.

Vinification et Elevage: Ce vin est vinifié en fûts comme nos grands crus de Côte d’Or, puis élevé en fûts pendant 10 à 12 mois avant d’être mis en bouteilles.

Dégustation: D’une couleur or, le Rully blanc est un vin d’une grande finesse, aux arômes fruités puissants. Gras et parfaitement équilibré en bouche, c’est un vin très agréable qui pourra rivaliser avec certains crus de Côte d’Or.

Accord Mets et Vins: Il sera un compagnon idéal pour des viandes blanches en sauce, les poissons et crustacés ainsi que la majorité des fromages (chèvres principalement).

Fiche Technique
Catégories : ,

Informations complémentaires

Cépage

Chardonnay
Region

Bourgogne
Couleur

Blanc
Pays

France

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