Situation: Domaine de 37 Ha situé sur 4 communes,
Sainte-Cécile-les-Vignes, Suze-la-Rousse, Rochegude et Visan.
Encépagement: Roussane, Marsanne, Viognier
Vinification et Elevage: Eraflage à 80%. Fermentations sous controle strict des températures.
Dégustation: A l’oeil, Belle couleur jaune paille limpide et brillante à reflets dorés.
Son nez est riche, avec des notes de fruits blancs, de poires, des notes florales de tilleul, de verveine, mêlées à des notes de pain grillé.
La bouche présente un bon équilibre, à la fois fraîche et veloutée, dotée d’une belle sucrosité, on note des arômes de pêches blanches, d’amandes grillées, et une belle persistance en finale
Accord Mets et Vins: /