Situation: Domaine de 37 Ha situé sur 4 communes,
Sainte-Cécile-les-Vignes, Suze-la-Rousse, Rochegude et Visan.
Encépagement: Roussane, Marsanne, Viognier
Vinification et Elevage: Eraflage à 80%. Fermentations sous controle strict des températures.
Dégustation: A l’oeil, Belle couleur jaune paille limpide et brillante à reflets dorés.
Son nez est riche, avec des notes de fruits blancs, de poires, des notes florales de tilleul, de verveine, mêlées à des notes de pain grillé.
La bouche présente un bon équilibre, à la fois fraîche et veloutée, dotée d’une belle sucrosité, on note des arômes de pêches blanches, d’amandes grillées, et une belle persistance en finale
Situation: Domaine de 37 Ha situé sur 4 communes,
Sainte-Cécile-les-Vignes, Suze-la-Rousse, Rochegude et Visan.
Encépagement: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vinification et Elevage: Eraflage à 80%. Fermentations sous controle strict des températures.
Dégustation: A l’oeil, une très belle robe de couleur pourpre très intense et profonde.
Son nez est riche, avec des notes de fruits mûrs, de cerises, des notes de garrigues, d’épices douces.
La bouche est très élégante, avec à la fois du fruit mûr, de la concentration et de la fraîcheur qui fournit à ce vin une très belle longueur.
Situation: Domaine de 37 Ha situé sur 4 communes, Sainte-Cécile-les-Vignes, Suze-la-Rousse, Rochegude et Visan.
Encépagement: Grenache, Syrah
Vinification et Elevage: Eraflage à 80%. Fermentations sous controle strict des températures.
Dégustation: A l’oeil, Très jolie couleur burlat intense, profonde pourpre.
Son nez est intense et complexe où se mêlant des notes de confiture de mûres , de cassis des notes de gousse de vanille et de crème caramel .
En bouche on retrouve beaucoup de sucrosité de fruits rouges et frais des tannins à la fois denses, serrés et bien fondus une très bonne longueur en finale.
Situation: Domaine de 37 Ha situé sur 4 communes,
Sainte-Cécile-les-Vignes, Suze-la-Rousse, Rochegude et Visan.
Encépagement: Grenache, Mourvèdre
Vinification et Elevage: Eraflage à 80%. Fermentations sous contrôle strict des températures.
Dégustation: A l’oeil, Très belle couleur rubis très intense, profonde à reflets vifs et brillants.
Son nez intense avec des arômes de cassis et de fruits rouges frais.
En bouche on découvre un vin frais et charnu, toujours sur le cassis et la fraise écrasée , des tannins très fins.
