Pinot Grigio – CA’MONTINI – 2017
€11.94Situation: Situés dans les contreforts des Alpes.
Encépagement: Pinot Grigio
Vinification et Elevage: Macération à froid.
Dégustation: Oeil : Couleur jaune paille.
Nez : fruité, zeste de citron vert, légère minéralité.
Bouche : pomme fraîche, pêche, abricot, agrumes ainsi que des notes d’amandes et de noisettes. La texture est parfaitement équilibrée entre le fruit mûr et l’acidité, se terminant sur une note vive et nette.
Longue finale.
Accord Mets et Vins: Poisson, Viandes Blanche, Soupes, Pâtes et Risotto. Excellent en Apèritif.