Ingrédients 1,5 cl de jus de Citron Jaune frais (= 1/3 citron) 1 petite pincée de piment doux moulu 2 cl de sirop de miel 3 grains de Raisin Blanc (+ 2/3 pour la décoration) 1,5 cl de Ratafia de Bourgogne Joseph Cartron 18% 4,5 cl Marc de Bourgogne Hors d’Age A.O.C. “10 ans d’âge”…
Ingrédients Glace pilée 10g de sucre blanc 10/12 feuilles de menthe 1 cl Cacao Blanc Joseph Cartron 24% 5 cl Marc de Bourgogne Hors d’Age A.O.C. “10 ans d’âge” Joseph Cartron 45% Préparation Piler les grains de raisin dans le shaker, ajouter les autres ingrédients. Bien secouer et filtrer dans un verre Martini ou des…
Ingrédients 1 mesure de Fine de Bourgogne Joseph Cartron 2 mesures de Crème de Cassis Cueillette Joseph Cartron 3 mesures de Perrier Préparation Dans un verre sur glace et rondelle de citron verser 1 mesure de Fine de Bourgogne Joseph Cartron, 2 mesures de Crème de Cassis Cueillette 2013 Joseph Cartron 3 mesures de Perrier.…
Ingrédients 4 cl de Gin 6 O’Clock 1 cl de Martini blanc 7 cl de Tonic 3 feuilles de basilic frais 1 rondelle de concombre 1 zeste de citron vert Préparation Directement dans un Tumbler rempli de glaçons, verser le gin, le martini avec le tonic Remuer Disposer dans le verre du basilic frais, une…
Ingrédients ½ citron 1 cuillère de miel 2 à 3 tours de moulin de mélange 5 baies 4 cl de vodka Voga 6 cl de jus de cranberry Préparation Piler dans le fond de la timbale d’un shaker le demi citron, la cuillère de miel, 2 à 3 tours de moulin de mélange 5 baies…
Ingrédients 4/5 Jus de tomates 1/5 Voga Vodka 2 cuillères à café de Sauce Worcestershire 1 zest de citron vert De la glace Préparation Mélanger 4/5 de jus de tomates, 1/5 de vodka et une cuillère à café de Sauce Worcestershire. Y ajouter un zeste de citron vert. Servir le tout sur des glaçons dans…
Ingrédients 20 ml de Gin 6 O’Clock 20 ml de Liqueur de Pamplemousse Rose Joseph Cartron 20 ml de Liqueur de Marasquin Joseph Cartron 20 ml de jus de pamplemousse frais Préparation Verser dans un shaker Filtrer le tout Verser dans un verre à cocktail
Ingrédients 10 ml Eau-de-vie de framboise sauvage Joseph Cartron 25 ml Crème de cerise Joseph Cartron 100 ml Crémant de Bourgogne Joseph Cartron 10 ml Jus de citron jaune Préparation Versez tous les ingrédients dans un verre à vin rempli de glaçons. Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère.
Ingrédients 25 ml de liqueur de pêche et de bourbon 100 ml de soda citron-lime Un trait de jus de citron Un trait de jus d’orange Un trait de limonade Glaçons Bleuets 1 rondelle de lime Préparation Dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons, mélanger tous les ingrédients, sauf les bleuets et la rondelle de…
Ingrédients 45 ml de dry gin 6 O’Clock 45 ml de liqueur de pêche 120 ml de jus de pêche 1 trait de sirop de grenadine Glaçons Quartiers de pêche Préparation Dans un verre highball rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf les quartiers de pêche. Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange. Garnir…
