Bianco Biologico

Situation

Vite Mia Bianco est un vin blanc sans compromis, il est fait exclusivement sur base de raisins issus de la Vigne native Grillo , cultivée sur les sols volcaniques de Sicile.

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Encépagement

 GRILLO

Accord Mets et Vins

Asperges – Palourdes – Pesto

Dégustation

Couleur : Jaune Paille
Nez : Fruité et arômes floraux
Bouche : Agréablement sec et croustillant

8.31   6.65 Eur

Rosso Biologico

Situation

Les terroirs des Pouilles sont décrits par les vignerons locaux :

Sole, Terra e Vento (soleil, terre et vent).

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Encépagement

 Primitivo et Negroamaro

Accord Mets et Vins

Cuisine italienne, Viandes rouges.

Dégustation

Vite Mia Rosso 50% Negroamaro -50% Primitivo, de couleur rouge rubis traversée de légers reflets violets. Au nez, des arômes intenses de fruits variés se combinent à des notes de cassis .. En bouche, un corps moyen, velouté et savoureux. Très bon équilibre entre fruit et acidité soutenu par une longue finale légèrement saline

8.56   6.85Eur