Luciano Benetton a fondé “Società Agricola Villa Minelli” en 2007 avec la volonté de produire son propre vin avec des vignobles situés dans la zone de trois villas vénitiennes placées à Ponzano et Villorba, deux villages de la province de Trévise (dans le Nord-Est de l’Italie). En 2012 Società Agricola Villa Minelli prépare le terrain pour ce nouveau projet, après une période d’essai de quelques années où les cépages locaux et les «différents terroirs» avaient été dégustés. Les vins obtenus grâce à ce projet sont frais, jeune, facile à boire et plus important encore, ils viennent de la région de Trévise. L’âme du projet est parfaitement incarnée par M. Francesco Serafini,
qui représente d’une manière profonde et précise la région de Treviso.
Le travail acharné et passionné des hommes qui ont mis en œuvre ce projet a donné naissance à trois vins: deux vins blancs (l’un multi-cépage, l’autre est le résultat d’un seul variété de vigne); un vin rouge mélangé à partir de quatre raisins. Nous pouvons affirmer clairement que ce projet peut représenter pleinement les vraies traditions de Vénétie.

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