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Duval-Leroy Brut Nature – Blanc de Blancs – 2002

Origine: /

Assemblage: 100% Chardonnay

Dosage: /

Dégustation: La vinification partielle en cuves et en fûts de chêne préserve les caractéristiques initiales des raisins développant une haute concentration et une forte identité. Elle donne naissance à un vin raffiné dont le bouquet libère une expression pure et cristalline. D’une grande onctuosité, ce vin se pare d’une robe or vert illuminée de bulles lentes et fines laissant en bouche une vive sensation étonnante.
Opter pour cette cuvée Brut* Duval-Leroy, c’est profiter d’un vin issu de la viticulture biologique et bénéficier de la qualité et du savoir-faire d’une grande Maison de champagne.
*Vin issu de raisins produits en agriculture biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01.

Accord Mets et Vins:

L’accord Parfait: 12 belles huîtres N3-  Artichaut et foie gras de canard – Soufflé au champagne.

L’accord Insolite: Traditionnelle tête de veau – St Pierre de Bretagne – Carpaccio de pied de porc

Fiche Technique

Catégories : , .

Information complémentaire
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  • Contenance

    75 CL

    Types

    Brut, MOF

    Maison

    Duval-Leroy

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