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Beaune 1er Cru “Bressande” – Domaine Gagey – Louis Jadot – 2009

Situation: Le vignoble de Beaune, situé entre Savigny les Beaune au Nord et Pommard au Sud, il est le plus étendu de la Côte de Beaune. Il n’y a pas de Grands Crus sur cette commune, mais 36 Premiers Crus.

Encépagement: 100% Chardonnay

Vinification et Elevage: Ce premier cru est élevé en fûts de chêne pendant environ 18 mois puis mis en bouteilles.

Dégustation: Ce vin blanc rare, associe une bonne richesse en bouche et une certaine vivacité qui en font un vin équilibré et attrayant.

Accord Mets et Vins: Il accompagne parfaitement poissons et crustacés cuisinés, timbales, tourtes et pâtés chauds.

Fiche Technique

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